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Base de Alimentos/Cereales y Granos
Cereales y GranosNOVA 1 (Whole Food)1 slice (28g)

Pan Blanco

Porción seleccionada:
g
79 kcalC: 14.6gP: 2.3gF: 1gFiber: 0.8g

Efecto en el Cuerpo, Cerebro y Energía

Recarga Compleja de Glucógeno Muscular

Aporta 14.6g de hidratos complejos con 0.8g de fibra para sostener el esfuerzo físico e intelectual.

Suministro Constante de Glucosa al Cerebro

El cerebro requiere un flujo continuo y no volátil de glucosa para generar ATP y sostener la toma de decisiones.

Volumen Digestivo y Señales de Saciedad

Las fibras solubles aumentan la viscosidad del quimo, activando los receptores gástricos que calman el apetito.

Momento Óptimo del Día (Crononutrición):Desayuno y Combustible Activo (07:00 – 14:00)

Sincroniza de forma óptima con la mayor sensibilidad a la insulina diurna y el gasto calórico activo.

Parejas Inteligentes (Sinergias Nutricionales)

+ Almendras o Nueces Crudas (20g)Freno Glucémico

Grasas monoinsaturadas y proteína vegetal ralentizan el vaciado gástrico, prolongando la saciedad de 1 a 3–4 horas y reduciendo el pico glucémico ~35%.

+ Yogur Griego Natural (2%) (125g)Saciedad 3–4h

Rico en proteínas de suero y caseína + probióticos vivos. Convierte este alimento en una comida metabólica completa y saciante.

Compatibilidad con Protocolos y Dietas

Cetogénica / Low-CarbAlto en Carbohidratos para Keto

14.6g de carbohidratos netos representa una porción sustancial del cupo diario estricto de keto (20–30g).

DASH CardiovascularCompatible DASH

Perfil de sodio controlado adecuado para objetivos cardiovasculares.

Low-FODMAP Salud IntestinalSensible a la Porción

Contiene carbohidratos fermentables moderados (ej. fructosa o polioles). Mantener porciones moderadas.

Equilibrio Ácido-Base y PRALPRAL Neutro

Balance PRAL casi neutro (+0.68 mEq). Impacto mínimo en la excreción ácida renal.

Mediterránea y LongevidadAlimento Tradicional Completo

Pilar fundamental del patrón dietético tradicional mediterráneo.

Modelado nutricional descriptivo. 100% privacidad en tu navegador.

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