Calculadora de Composición de Alimentos y Creador de Platos

Calcula carbohidratos en Raciones (10g, 12g, 15g), cuantifica totales de nutrientes, diseña comidas personalizadas y verifica la densidad nutricional para estilos de vida saludables.

120+ Productos10+ Dietas100% GratisSin Registro

Laboratorio de Inteligencia de Alimentos

Descubre al instante que hace cada alimento en tu cuerpo, cerebro, energia y cuando comerlo

2.8M+ Productos
Prueba rapida:
FrutasNOVA 1 (Whole Food)1 medium apple (182g)

Manzana

Porción seleccionada:
g
95 kcalC: 25gP: 0.5gF: 0.3gFiber: 4.4g
PRAL-3.49 mEq
Raciones (10g)2.5
Raciones (12g)2.08
Raciones (15g)1.7
Micronutrientes destacados (% Valor Diario):
Vitamina C (8.4 mg)9% DV
Potasio (195 mg)6% DV
Magnesio (9 mg)2% DV
Calcio (11 mg)1% DV
Hierro (0.2 mg)1% DV
Zinc (0.1 mg)1% DV
Folato (5 mcg)1% DV
Datos de composición nutricional de USDA, CIQUAL y Open Food Facts.
Página Completa del Alimento
Características de la Plataforma

Cuatro Pilares del Análisis Nutricional

Más allá del conteo básico de calorías. Unitrition combina dinámicas glucémicas relativas, cobertura de micronutrientes y clasificación de procesamiento de alimentos.

Relative Index

Cronograma de Carga Glucémica

Cronograma de carga glucémica relativa posprandial, índices de pico y carbohidratos disponibles de USDA y CIQUAL.

Interaction Notes

Notas de Interacción de Nutrientes

Destaca combinaciones de nutrientes (Hierro con Vitamina C) e interacciones habituales de absorción.

Public Lists

Clasificación NOVA y Consulta de Aditivos

Identifica alimentos ultraprocesados, emulsionantes, edulcorantes y aditivos según datos de Open Food Facts.

10g · 12g · 15g Standards

Conversor Global de Raciones de Carbohidratos

Convierte gramos de carbohidratos disponibles a estándares de 10g (UK/DE), 12g (UE) o 15g (EE. UU.).

Tour Interactivo

Explora las Métricas del Constructor de Platos

Añade ingredientes dinámicamente y observa la distribución nutricional en cuatro pestañas analíticas.

GL: 6 (Baja)

Plato Ejemplo: Salmón + Aguacate + Espinacas + Quinoa

Peso total: 420g • 510 kcal • 2.1 Raciones (ХЕ)

Línea Temporal de Carga GlucémicaImpacto Glucémico Relativo Bajo
Nivel Base (1.0x)Pico Moderado @ 45mRetorno @ 120m
0 min30 min60 min90 min120 min
Carbos Netos25.2 g
Raciones (10g)2.5
Raciones (12g)2.1
Diseñado Para Ti

¿Para Quién está Diseñado Unitrition?

Ya sea para contar carbohidratos, equilibrar nutrientes o seguir pautas dietéticas específicas.

Conteo de Carbos, Raciones, Flexibilidad

Gestión Consciente de Carbohidratos

Elimina suposiciones con conteo de raciones en 10g/12g/15g, dinámicas de porciones y seguimiento nutricional.

  • Estándares 10g (SED/España) / 12g (UE) / 15g (ADA)
  • Conteo Estandarizado de Raciones de Carbohidratos
  • Guía de Absorción Postprandial para Evitar Picos
Calculadora de Raciones y Carbohidratos
Rendimiento, Energía, Composición

Entusiastas de la Nutrición y Deportistas

Analiza el equilibrio nutricional, la distribución de macronutrientes y los ingredientes naturales.

  • Curva Glucémica CGM Postprandial a 120 Minutos
  • Sinergias de Nutrientes (Hierro + Vitamina C, Lípidos)
  • Eliminación de Aditivos y Emulsionantes NOVA 4
Explorar Constructor de Platos
DASH, FODMAP, Mediterránea, Keto

Pautas Nutricionales Específicas

Explora balances minerales (sodio, potasio, calcio) con indicadores informativos.

  • Seguridad Mineral Renal (Potasio / Fósforo)
  • Límites de Sodio para DASH y Cardiopatías
  • Pautas para Sensibilidad Digestiva FODMAP y AIP
Ver Todas las Pautas
Desglose Comparativo

Cómo se Compara Unitrition

Las aplicaciones comunes cuentan calorías. Unitrition modela el balance nutricional completo y la composición de alimentos.

Análisis de Carbohidratos y Calorías

Unitrition Platform

Carbos Netos + Carga Glucémica (GL) + Reparto Macro

Standard Trackers

Calorías básicas y carbohidratos totales

Raciones Regionales (10g, 12g, 15g)

Unitrition Platform

Estándares globales completos (España 10g, UE 12g, EE.UU. 15g)

Standard Trackers

No disponible

Simulación de Cronograma de Carga Glucémica

Unitrition Platform

Modelo matemático relativo a 120 minutos

Standard Trackers

No disponible

Motor de Sinergias y Antagonistas

Unitrition Platform

Alertas activas de biodisponibilidad y bloqueadores

Standard Trackers

Ignorado por completo

Detección NOVA 4 UPF y Aditivos

Unitrition Platform

Buscador de ingredientes con Open Food Facts y EFSA

Standard Trackers

No disponible

11 Pautas Nutricionales Principales

Unitrition Platform

Verificación de pautas de referencia (DASH, FODMAP, Keto...)

Standard Trackers

Solo objetivos genéricos de macros

Privacidad de Datos y Almacenamiento Local

Unitrition Platform

Almacenamiento local privado en tu navegador

Standard Trackers

Servidor en la nube, monetización con anuncios

Biblioteca de Pautas Dietéticas

11 Pautas Nutricionales Principales

Explora matrices de umbrales nutricionales diseñadas para requerimientos nutricionales específicos.

Herramientas Avanzadas

Entrada de Última Generación y Resúmenes Dietéticos

Ahorra tiempo registrando tus comidas y genera resúmenes claros para tus recetas y planificación alimentaria.

Registro Multimodal con IA

Toma una foto de tu plato o describe tu comida por voz en español o inglés. La IA extrae ingredientes, estima gramajes y calcula todos los macronutrientes al instante.

Foto a Nutrientes

Reconocimiento instantáneo de ingredientes y pesos.

Voz Multilingüe

Reconocimiento de voz fluido en Español e Inglés.

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Resumen Nutricional en PDF

Exporta un resumen claro de tu plato, reparto de macronutrientes y cobertura de micronutrientes listo para tus recetas y planificación.

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Tablas claras de Raciones (BU), macros y minerales.

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FAQ

Preguntas Frecuentes

Todo lo que necesitas saber sobre Raciones de Carbohidratos, cargas glucémicas y pautas de composición de alimentos.

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