Protocolo Clínico Oficial
Dieta DASH
Enfoque dietético para detener la hipertensión
4 Límites Clínicos
Semáforo de seguridad activo
Buscar y Añadir Alimentos
Añade alimentos de nuestra base clínica para evaluar su cumplimiento del semáforo con este protocolo.
Manzana
Frutas1 medium apple (182g)
95 kcal25 g carbos0.5 g proteína
Plátano
Frutas1 medium banana (118g)
105 kcal27 g carbos1.3 g proteína
Pan Blanco
Cereales y Granos1 slice (28g)
79 kcal14.6 g carbos2.3 g proteína
Arroz Integral, Cocido
Cereales y Granos1/2 cup (98g)
108 kcal22 g carbos2.5 g proteína
Pechuga de Pollo
Proteínas3 oz (85g)
128 kcal0 g carbos26 g proteína
Salmón
Proteínas3 oz (85g)
175 kcal0 g carbos25 g proteína
Brócoli
Verduras1/2 cup (78g)
22 kcal4.3 g carbos2.3 g proteína
Espinacas
Verduras1 cup (30g)
7 kcal1.1 g carbos0.9 g proteína
Leche Desnatada
Lácteos y Huevos1 cup (244g)
122 kcal11.4 g carbos8.1 g proteína
Yogur
Lácteos y Huevos6 oz (170g)
100 kcal6 g carbos17 g proteína
Aguacate
Aceites y Grasas1/2 medium (68g)
114 kcal6 g carbos1.5 g proteína
Aceite de Oliva
Aceites y Grasas1 tbsp (14g)
119 kcal0 g carbos0 g proteína
Almendras
Frutos Secos y Semillas1 oz (23 nuts) (28g)
164 kcal6.1 g carbos6 g proteína
Quinoa, Cocida
Cereales y Granos1/2 cup (92g)
111 kcal19.7 g carbos4.1 g proteína
Batata / Boniato, Horneado
Verduras1 medium (128g)
112 kcal26 g carbos2 g proteína
Sin Alimentos Seleccionados
Busca y selecciona alimentos arriba para comparar sus valores nutricionales.
Dieta DASH - Guía del Protocolo
Descripción General
El protocolo DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) es un plan nutricional respaldado por ensayos clínicos para reducir la presión arterial y proteger el sistema cardiovascular.
Principios Clave
- Reducir el sodio dietético a 1500–2300 mg al día
- Maximizar la ingesta de potasio (4700 mg/día), magnesio (500 mg/día) y calcio para relajar el tono vascular
- Priorizar verduras frescas, frutas, cereales integrales y lácteos desnatados
- Limitar grasas saturadas y bebidas azucaradas
Pautas de Alimentos
Recomendados
- Espinacas, acelgas y brócoli
- Plátanos, naranjas y batatas (ricas en potasio)
- Avena y arroz integral
- Pechuga de pollo y pescado blanco
- Almendras y nueces sin sal
- Lácteos desnatados
Limitar
- Carne roja magra (máximo 1-2 veces por semana)
- Café y té sin azúcar
Evitar
- Embutidos, fiambres, bacon y carnes curadas
- Comidas precocinadas y sopas de sobre altas en sal
- Snacks comerciales salados
- Salsa de soja y cubitos de caldo
Consejos Prácticos
- Sustituye la sal de mesa por especias, ajo, orégano, romero y zumo de limón para potenciar el sabor
- El potasio dietético actúa como un vasodilatador natural que contrarresta los efectos del sodio
Notice: Esta información es únicamente para fines educativos y no sustituye el consejo médico. Consulta siempre a tu médico o nutricionista antes de realizar cambios en tu dieta.